Caixa de Neve

 

   INGREDIENTES PARA A MASSA
250 g de manteiga
250 g de aš˙car
1 pacote de fÚcula de batata
1 xÝcara de farinha de trigo
1 c˘co
1 xÝcara de leite
1 colher de sopa de pˇ Royal
6 gemas
   MODO DE FAZER
Bater a manteiga com aš˙car atÚ clarear. Juntar as gemas, continuando a bater, misturando a seguir a farinha, a fÚcula, o leite e o pˇ royal. Levar ao forno para assar em tabuleiro untado.
   INGREDIENTES PARA O RECHEIO
1 colher de maizena
1 colher de manteiga
1 vidro de leite de c˘co
aš˙car a gosto
   MODO DE FAZER
Levar ao fogo atÚ engrossar. Cobrir o bolo com suspiro e c˘co ralado.

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