Sonhos de Queijo

 

   INGREDIENTES PARA A MASSA
250 g de queijo Minas curado ralado
2 claras em neve
2 gemas bem misturadas
1 colher de sopa de far de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
   MODO DE FAZER
Bater bem as claras, misturar as gemas e os outros ingredientes. Fazer bolinhas e fritar em óleo quente. Servir quentinhas.

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